Del 16 al 18 de octubre se realizará la sexta edición del Festival del Vino Queretano en la Plaza del Gran Cué, municipio de Corregidora, como parte de las actividades de promoción de la Región de Vinos de Querétaro.
El anuncio fue realizado por el director de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo Estatal, Rodrigo Ibarra Lozano, y representantes del Clúster Vitivinícola de Querétaro (CVQ), quienes señalaron que el encuentro reunirá a vitivinicultores, productores, cocineros, artesanos y artistas.
El festival se realizará por segundo año consecutivo en la Plaza del Gran Cué y marcará el cierre de la temporada de vendimias en el estado, con actividades dirigidas tanto a personas que ya tienen interés en el vino como a quienes buscan conocer esta actividad.
“El vino queretano es también una forma de conocer nuestro estado. Detrás de cada botella hay un territorio, una historia, productores, familias y comunidades que han construido una experiencia turística que hoy podemos compartir con visitantes y queretanos. Queremos que cada vez más personas conozcan nuestros vinos, recorran nuestros viñedos y descubran todo lo que Querétaro tiene para ofrecer”., señaló Rodrigo Ibarra Lozano.
Por su parte, el presidente del CVQ, Eugenio Parrodi Wiechers, informó que el programa contempla gastronomía, talleres, catas y actividades artísticas y culturales, además de propuestas para disfrutar en familia.
Entre las actividades se encuentra una batalla culinaria con participación de cocineros queretanos y la intervención de QROMA Festival de Arte en Piso, con la integración de vino, gastronomía y expresiones artísticas.
El viernes 16 de octubre se llevará a cabo la jornada técnica y el Salón del Vino, de 8:30 a 16:40 horas, en el Hotel Grand Fiesta Americana. Posteriormente se realizará la inauguración en el Hípico de Balvanera.
Las actividades abiertas al público serán el sábado 17 de octubre, de 12:00 a 22:00 horas, y el domingo 18, de 12:00 a 19:00 horas, en la Plaza del Gran Cué.
Para la jornada técnica y el Salón del Vino se prevé la participación de alrededor de 250 personas, mientras que para las jornadas abiertas se estima una asistencia de aproximadamente cuatro mil visitantes por día.
El encuentro contará con la participación de viñedos, queserías, restaurantes, artesanos, artistas y productores queretanos, con actividades enfocadas en la promoción y comercialización de productos y experiencias vinculadas con la región vitivinícola del estado.