Debido al incremento en los insumos para la elaboración de la tortilla, se espera un incremento en su precio para finales de año, aseguro el Secretario de Desarrollo Agropecuario, Carlos Heinz Dobler.
Explico que el precio de este producto pudiera aumentar de uno a dos pesos por kilo, lo cual se podría definir dependiendo del costo de la harina, maíz entre otros productos básico para su elaboración.
Además, que otro de los factores para este incremento, es el recorte presupuestal al sector agrario, que implica que productores no tengan apoyos y tengan que recurrir a aumentar el precio final.
“El 55% de lo que compone la tortilla, de lo que la integra precisamente el maíz, el maíz ha tenido un incremento muy alto y ha venido subiendo de precio, ahorita está un incremento del 17% con relación al precio que teníamos” Carlos Heinz Dobler, Secretario de Desarrollo Agropecuario.