El Tianguis Sombrerete recibió la certificación como Entorno Favorable a la Salud y cien por ciento Libre de Humo de Tabaco y Emisiones, por lo que se convirtió en el primer tianguis establecido en Querétaro en obtener este reconocimiento.
La ceremonia fue encabezada por el secretario de Gobierno, Eric Gudiño Torres, y la secretaria de Salud, María Martina Pérez Rendón, quienes reconocieron el trabajo conjunto entre las autoridades sanitarias y la Federación de Comerciantes, Locatarios Establecidos y Prestadores de Servicios (FECOPSE A.C.) para cumplir con los requisitos.
Gudiño Torres destacó que la certificación es resultado de tres años de trabajo y coordinación con las y los comerciantes, además de representar un compromiso con la salud de quienes laboran en el lugar y de las familias que acuden a realizar sus compras.
Por su parte, la secretaria de Salud señaló que la participación de la sociedad es fundamental para construir comunidades saludables. Entre las medidas implementadas se encuentran el lavado de manos, la preparación higiénica de alimentos, el orden en los pasillos y la eliminación de la exposición al humo de tabaco y sus emisiones.
La presidenta de la FECOPSE, Mariana del Rocío Alvarado Ramírez, explicó que el proceso comenzó en 2023 y requirió jornadas de capacitación, coordinación y seguimiento para cumplir con los criterios establecidos.
El director de la Jurisdicción Sanitaria número 1, Pedro Enrique Muñiz Ugalde, detalló que el diagnóstico inicial incluyó la aplicación de 261 encuestas de salud a 92 hombres y 169 mujeres que trabajan en el tianguis. También se evaluaron las instalaciones y los requerimientos de Protección Civil.
Con base en estos resultados, personal de la Jurisdicción Sanitaria y representantes de la FECOPSE establecieron un plan de trabajo que incluyó capacitación en higiene, promoción de hábitos saludables y acciones para mantener el espacio libre de humo de tabaco.
En el evento también participó Adriana Olvera de Macías, presidenta del Patronato del Sistema Municipal DIF, quien destacó la importancia de mantener medidas de higiene en la preparación y venta de alimentos, así como de compartir estas prácticas en los hogares y comunidades.
La certificación reconoce las acciones realizadas por comerciantes y autoridades para mantener condiciones sanitarias que protejan a trabajadores, consumidores y visitantes del Tianguis Sombrerete.